南搞先生

 

最近常跑嘉義辦公，中午時間關係幾乎都馬虎吃飯，難得迎來一個下午的休息時光，同事提議要不要去吃「喜粵樓 港式飲茶吃到飽」，什麼？港式飲茶居然有吃到飽，還蠻新奇的！讓我想起之前到香港出差，而有口福吃到港式餐點，留下蠻不錯的印象，這次在嘉義遇到了，不禁好奇想來嚐嚐。

 

喜粵樓平常也是喜慶宴會廳，位在興業西路上，距離嘉義火車站只有幾分鐘的距離。

 

 

吃到飽餐廳蠻寬敞，可以容納多組客人，店家剛營業，我們大概11點就到餐廳準備吃飯了。

 

 

除了港式餐點也有台式菜色，每天都會更換菜色！

 

 

港式吃到飽目前剛試賣沒多久，價目表分成平日、假日、長輩、孩童的價格都不同，細心體貼長輩與帶小孩的家長，還有一個特別的項目：「幼稚園小朋友、75歲以上長輩家人陪同免費」，也就是帶著幼稚園小孩、75歲以上長輩，他們是免費的喔！

 

 

開幕期間前10名客人可以拿到這個小禮物，無糖喉糖，剛好滋潤我早上做簡報的喉嚨。

 

 

菜單也有列出單點的價格，簡單點幾籠燒賣，就超過五百塊的吃到飽價錢了！相較之下直接來吃到飽更划算，又能跟朋友家人吃飯聊天，享受午餐時光，是不是很划得來！

 

 

 

餐廳也有沙拉前菜，食材選擇多樣，還有海鮮可以挑選！

 

 

 

 

台菜的部分選擇也很多，螃蟹、糖醋排骨、花椰菜，還有義大利麵等等，店員說這邊的自助菜色每天都會更換，每天都帶來不同驚喜！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冰品跟其他吃到飽不同，這裡提供的是霜淇淋，吃飽後再來吃吃看。

 

 

飲料的部分也有茶、凍檸茶、咖啡等等可以選。

 

 

 

在香港吃過後，對喜粵樓的餐點可是有所期待呢！就讓我一一為各位道來這些菜色的味蕾感受吧！

 

傳統叉燒包

外表雪白，鬆軟中帶有彈性，叉燒餡微微流漿，鹹中帶甜。

 

 

豉汁鳳爪

嫩又Ｑ彈的肉質，豉汁實在是讓人吮指回味！

 

 

紫米珍珠丸

口感Ｑ彈不黏牙, 保持肉丸子的水嫩度！

 

 

鮮蝦腸粉

清香滑嫩的Q彈粉皮，咬下去是鮮嫩入味的新鮮蝦仁，我們點了蠻多盤的～

 

 

叉燒腸粉

軟潤爽滑，不肥不膩，真的是對腸粉招架不住的我～

 

 

港式臘味蘿蔔糕

軟嫩綿密，外表煎的酥酥的，香酥入味！

 

 

港式芋頭糕

綿密的芋頭香在嘴裡散開，讓人一口接一口。

 

 

鮮蝦燒賣

上面Ｑ彈的鮮蝦，黃金比例的肉餡，口口入味，鮮嫩多汁！

 

 

鳳眼果燒賣

也就是銀杏燒賣，大顆銀杏軟棉，新鮮肉餡搭配的剛剛好～

 

 

 

魚卵燒賣

顧名思義就是魚卵燒賣，一口咬下能吃到魚卵的顆粒感，真材實料！

 

 

蛤蠣燒賣

鮮肉與海鮮的鮮美四溢口中，很美味！

 

 

蟹黃燒賣

肉餡黃金比例肥瘦比，頂面用蟹黃點綴，新鮮入味的蟹黃燒賣。

 

 

 

黃金流沙包

黃金流沙包與外面較不同，外表是黑黑嫩嫩的包子，內餡滑順綿密的口感！

 

 

紅豆鍋餅

又叫嗆餅或煎餅 ，港式的鍋餅比較乾，紅豆餡香甜。

 

 

脆皮馬蹄條

一口咬下香脆，品嚐軟嫩甜蜜的糕體，當點心也好適合！

 

 

酥皮叉燒

渾圓的外表，香甜奶酥外皮，搭配鹹甜叉燒內餡，一口咬下真過癮！西式的酥皮做法，與傳統蒸的叉燒包不同。

 

 

蛋塔

口感綿密香甜，適合在飯後吃上幾個。

 

 

插播小知識： 香港餐廳又分為茶餐廳與茶樓，以上兩項：蛋塔、酥皮叉燒，屬於茶餐廳才會供應的餐點， 但在喜粵樓都吃得到喔！

滑順的蒸蛋帶著海鮮的甘甜味，口口滑順，香氣足！海鮮蒸蛋

 

 

甘蔗雞

外面脆皮香酥，雞肉軟嫩Q彈有勁！

 

 

一下子點完都那麼多了，桌子快放不下了～吃飽後我們大概算了一下今天吃的量，燒賣類大約吃了8籠，加上叉燒包、腸粉等等，照價格表算下來在$2,500左右，一人$1250，而我們兩個人的吃到飽價格一共990元，一人只要$549，相較之下超級划算！

 

 

飯後來幾塊甜點再好不過了！

 

 

 

霜淇淋

有人說甜點是在另一個胃，即便吃了那麼多港式餐點，甜點還是有空間的～

 

 

巧克力口味，不會太甜，綿密滑順。

 

 

香草口味，清爽滋潤，個人偏好香草。

 

 

這一頓吃下來除了飽還是飽，還好下午不用上班，這次喜粵樓真是驚喜發現的好地方！綜合了茶樓與茶餐廳所提供的多樣餐點，在喜粵樓都吃得到，店家的餐點現點現做，新鮮手作菜色，做出一道道別緻心裁的港式料理，這點我覺得還蠻加分，以後知道嘉義可以去哪吃港式料理了。

 

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喜粵樓 嘉義店

地址：嘉義市西區興業西路369號

時間：11:00–13:30, 17:00–20:00

電話：05 284 2352